C’est un bâtiment de deux étages au forme simple couvert par un toit à deux pans qui reprend les pentes du toit du bâtiment existant. La liaison s’opère par une aile de l’agrandissement en arrière plan, à toiture plate. L’ensemble du rez-de-chaussée est relié par une extension à couverture plate reprenant la base du bâtiment existant et qui abrite la salle de restauration.
Le projet à pour objectif de ne pas porter atteinte au caractère « belle époque » du bâtiment existant.